おつまみ 洋食 メイン あさりのホイル酒蒸し 設定 料理モード: マニュアル 温度・時間設定: 200°C 10分 料理ジャンル: おつまみ 洋食 目的: メイン 材料( 2人分 ) あさり(殻付き) 200g 酒 大さじ2 醤油 小さじ1 しょうが(千切り) 適量 青ねぎ(小口切り) 適量 作り方 1 あさりは、塩水(分量外)で砂抜きをし、こすりあわせるように水洗いする。 2 アルミホイルに①をのせ、酒、醤油、しょうがを加えて包む。 3 庫内のグリルプレートに②をのせ、マニュアルモードで200度・10分に設定し、加熱する。 4 貝が開いたら器に盛り、青ねぎを散らす。