設定
- 料理モード:
- マニュアル
- 温度・時間設定:
- 12分 180℃
- 料理ジャンル:
- 牛肉 豚肉 お弁当 肉料理
- 目的:
- 手軽 追加で一品 副菜
材料( 2人分 )
- 牛豚合びき肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- うずらの卵(水煮) 8個
- 溶き卵 1/2個
- パン粉(乾燥) 大さじ1
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 薄力粉 適量
- パン粉(乾燥) 適量
- サラダ油 適量
- サラダ菜 適量
- ミニトマト 適量
作り方
玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンでしんなりするまで炒め、粗熱を取る。
ボウルに①、ひき肉、溶き卵、パン粉(大さじ1)、塩、こしょうを入れて粘りが出るまで混ぜる。
うずらの卵に薄力粉を付けて②で卵を包み、パン粉をまぶす。合計8個作る。
庫内の金属網に③をのせてサラダ油をオイルスプレーなどでふりかける。(なければ少量を表面にまわしかける)マニュアルモードで180度・12分に設定し、加熱する。
器に盛り、サラダ菜とミニトマトを添える。