設定
- 料理モード：
- マニュアル
- 温度・時間設定：
- 15分 180℃
- 料理ジャンル：
- 揚げ物 洋食
- 目的：
- 追加で一品 パーティー
材料( 2人分 )
- じゃがいも 3個
- オクラ 2本
- ホールコーン 大さじ2
- パン粉(乾燥) 適量
- スライスチーズ 適量
- (A) 塩 適量
- (A) こしょう 適量
- (A) コンソメ(顆粒) 小さじ1
- (B) 水 大さじ4
- (B) 薄力粉 大さじ3
作り方
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。オクラは板ずりをして輪切りにする。パン粉はフライパンで全体に焼き色がつくまで炒り、粗熱を取る。
耐熱ボウルにじゃがいもを入れて水大さじ1（分量外）を加え、ラップをかけて電子レンジ（600W）で約7分加熱し、水気をきってフォークやマッシャーでつぶす。
②にA、オクラ、コーンを加えて混ぜ合わせる。
③を6等分にして星形にととのえ、混ぜ合わせたB、炒りパン粉の順にまぶす。
庫内のグリルプレートに④を並べ、マニュアルモードで180度・15分に設定し、加熱する。
スライスチーズを星形に抜き、⑤にのせる。
