おつまみ 洋食 メイン

あさりのホイル酒蒸し

設定

料理モード:
マニュアル
温度・時間設定:
200°C 10分
料理ジャンル:
おつまみ 洋食
目的:
メイン

材料( 2人分 )

  • あさり(殻付き) 200g
  • 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • しょうが(千切り) 適量
  • 青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

1

あさりは、塩水(分量外)で砂抜きをし、こすりあわせるように水洗いする。

2

アルミホイルに①をのせ、酒、醤油、しょうがを加えて包む。

3

庫内のグリルプレートに②をのせ、マニュアルモードで200度・10分に設定し、加熱する。

4

貝が開いたら器に盛り、青ねぎを散らす。