設定
- 料理モード：
- マニュアル
- 温度・時間設定：
- 10分 180℃
- 料理ジャンル：
- 和食 魚料理
- 目的：
- メイン
材料( 2人分 )
- さば（切り身） 2切れ
- しょうが 1片
- 針生姜 適量
- (A) 水 100ml
- (A) 酒 大さじ2
- (A) みそ 大さじ1・1/2
- (A) みりん 大さじ1・1/2
- (A) 砂糖 小さじ2
作り方
さばは皮目に切り込みを3本入れる。しょうがは薄切りにする。
庫内のグルルプレートを外して①を入れ、混ぜ合わせたAをかける。マニュアルモードで180度・10分に設定し、加熱する。
器に②を盛って針生姜をのせる。
