和食 魚料理 メイン さばのみそ煮 設定 料理モード: マニュアル 温度・時間設定: 10分 180℃ 料理ジャンル: 和食 魚料理 目的: メイン 材料( 2人分 ) さば(切り身) 2切れ しょうが 1片 針生姜 適量 (A) 水 100ml (A) 酒 大さじ2 (A) みそ 大さじ1・1/2 (A) みりん 大さじ1・1/2 (A) 砂糖 小さじ2 作り方 1 さばは皮目に切り込みを3本入れる。しょうがは薄切りにする。 2 庫内のグルルプレートを外して①を入れ、混ぜ合わせたAをかける。マニュアルモードで180度・10分に設定し、加熱する。 3 器に②を盛って針生姜をのせる。