魚料理 メイン 秋の旬をちょっとおしゃれに★さんまのコンフィ 設定 料理モード: マニュアル 温度・時間設定: 40分 100°C 料理ジャンル: 魚料理 目的: メイン 材料( 2人分 ) さんま 2尾 (A) オリーブオイル 100ml (A) タイム(刻む) 2枝 (A) ローズマリー(刻む) 2枝 (A) にんにく(薄切り) 1片 (A) 塩 適量 (A) こしょう 適量 作り方 1 さんま頭と内臓を除いてきれいに洗い、半分に切る。 2 庫内のグリルプレートを外してAを入れて混ぜ、①を加えて全体に絡める。マニュアルモードで100度・40分に設定し、加熱する。